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コッペン道土

我が町市ヶ尾に北海道のコッペパン専門店

「コッペン道土(どっと)」

がオープンした。

いつも行列ができている。

コッペパンという懐かしい響きに、食べたくなって買いにいった。

先週は午前11時で

売り切れで買えなかった。

今回は25メートル並んでいた。

1時間30分かかってやっと入りました。

中は狭いカウンターに、女の子3人がその場で手作りで作ってくれる。

私は、かにクリームコロッケ、

抹茶あんこ、フルーツホイップ、

野菜たまご、かぼちゃホイップなどを注文した。

出たらまだ25メートルの行列がずっと絶え間なくできている。

羽田空港が近いのと、東名高速の横浜出口のそばの田園都市線

市ヶ尾駅だから。

毎日新鮮な北海道の

素材が届くからだろう。

コッペパンの種類が

20種類はある。

コンビニやスーパーでは買えないコッペパン

柔らかくて溶けてしまうパン生地に

歯のないお年寄りも

美味しいと食べていた。

美味しいコッペパン

ありがとう!

陽に焼けたから

どうした?

と聞かれたら

コッペパン買いに

行ったといわなければ

ならない。

今日の佳き日に

合掌